杨碧容感觉好朋友不高兴，“怎么啦，阿锦？”

“哦！”意识到自己情绪不高，苏若锦连忙调整好心情，扯开嘴角，强颜笑笑，“没什么，正在想过几天去踏青放什么风筝。”

“我选了个大蝴蝶，可好看了……”一聊起吃的喝的玩的，杨四娘的小嘴就吧拉个不停。

苏若锦不禁失笑，好吧，饭要一口一口的吃，事要一件一件的做，铺子的事先不急，总有一天会租到或是买到的。

毛丫站在杨夫人身侧，身条细长，肤色微黑，一头微黄的头发像是梳不通似的扎了两个垂髻，整个人抿着嘴，神情严肃，像是严阵以待的小护卫。

苏若锦第一眼瞧过去就很满意，这状态就是在岗的合格小保安啊！整个人的心情瞬间就好了起来。

她上来就给杨夫人行礼，“阿锦见过夫人！”

杨夫人笑着让她上前看看，“还满意不？”

苏若锦笑着点点头，“夫人，你把她让给我了，国公府里不会说话吗？”

“我既能带出府，当然跟国公府都讲好了。”

“那月银……”

杨夫人道，“只要让她吃饱喝好，月银你看着给。”

“这些肯定没问题。”

苏若锦高兴极了，投挑报李，免费给了杨夫人一道食方子，“鸡蛋糕配奶茶，会更得小娘子们的心。”

如果有奶油，各式蛋糕类点心更配。

杨夫人肯从娘家接出毛丫，一方面因为邻里，另一方当然想跟小娘子交好，说不定她一高兴就给小铺子加道美食呢！

果然如此。

杨夫人高兴得很：“虽有方子，还请阿锦先给我们做一次，让我家厨娘学一学。”

苏若锦当然痛快的答应了。

对于中式点心，西式鸡蛋糕的绝窍就在于蛋黄与蛋清分离，然后打发蛋清再加糖一起打发成泡沫状；蛋黄加糖、水、油搅匀加入面粉搅成糊；

苏若锦对厨娘道，“一定要把蛋清打成这种泡沫放入一根筷子不会倒的状态，要不然鸡蛋糕做出来不好吃。”