原来，他叫苏晨，这个酒楼是祖传的，自前朝就有，不是东齐国的前朝，是大齐王朝的前朝，就是从大金王朝就有，传到他这里，已经是第十辈了，他即是酒楼的东家，也是掌柜的，厨房光掌勺的师傅就有好几个，伙计有五六十个，大部分都是父子兄弟在这。

不过就在一个月前，对面贵临阁的东家突然找到他，说他是定王府的四公子，是他父王把贵临阁交给他来打理，他看上了这家酒楼，要苏晨说个数，就卖给他，苏晨当然不答应，就给他跪下了，求他高抬贵手，说这是他家祖传的，他不能把祖宗都卖了。

四公子没说什么就走了，但苏晨想，他不会善罢甘休的，果不其然，第二天的午时，正是客人多的时候，突然闯进二三十个混混，每人手里都拿着木棒，二话不说就砸，几十个伙计就拦着不让他们砸，混混就不砸东西了，竟然打起伙计了。

这些伙计哪是天天打架的混混的对手，不过一刻钟的功夫，伙计们不是倒在地上起不来，就是身上带着伤。

临走的时候，其中一个混混说，不想干就赶紧滚，扬长而去。

苏晨哭着给伤的伙计请了郎中，让他们在家养伤，伤得轻的不听东家的话，依然第二天来上班了，不出意外，那伙人又来了，又打砸了一番，扬长而去，苏晨只好暂时关门，也把厨房的人和所有伙计都谴散了，多给了半年的工钱，这两个是自己的两个儿子，充当伙计。

又重新置办了被砸的东西，过了半个月才开门，那伙混混也不再来了，但是经过那两天的事儿，好多客人都不敢来了，就连老顾客也不来了，偶尔有几个有家世的过来，对于酒楼来说，也是杯水车薪。

云墨寒越往下听，拳头攥的越紧，自己这所谓的表哥也欺人太甚了。

云墨寒想了想，说道：“苏老板，谢谢你的信任，但是这件事情我帮不了你，因为定王府的来头太大了，我想了一个办法，可以解决这件事，你听一下，如果你觉得不行，我马上走，好不好？”

他也知道来头太大了，说这些也是向别人诉说自己的苦衷，听到云墨寒说有一个办法可以解决这件事，他很想听一听是什么办法，急忙说道：“只要不卖，什么办法都行！”

云墨寒说道：“从今天开始，你就不要开门了，等上四五天，我给你一张图，你找几个木匠把酒楼装修一下，这桌子也换掉，再把酒楼开起来，但是不是炒菜，是一种所有人都没有吃过的菜，你还是当掌柜的，但是东家是我，我每个月给你五十两银子，对外就说你把酒楼租给我了，剩下的所有麻烦事我来解决，你看怎么样？”