“不急！我还要再看看值不值得再扩大。”

赵如意看着来来往往的客人，看着他们吃完东西后脸上的表情，只有从他们的表情里，她才能知道铺子里的东西满意程度。

前世里她记得师父说过什么“顾客满意调查表，”她是不是也要这么做呢？

算了，人嘴里的话终究不如表情和眼神来得真实！

“小掌柜，你来啦！”

“玉兰姐姐好！”

肖黑娃兴冲冲地上前打着招呼说，“小掌柜，今天的客人特别多，有些不耐烦等的客人都是买了卤猪肉回家！”

“好，做得好月底有奖励！”

赵如意又在店里寻找新来的伙计陈大熊的身影，只见一个年约二十，长相憨厚，体型壮实的男子端着一个托盘，托盘里放了四五碗面，轻松地在人流中穿梭，她满意的点了点头。

三叔奶介绍的张牙人找的人果然靠谱，不枉自己这么照顾他们了。

“肖大哥，你觉得新来的伙计陈大熊怎么样？”

“好！”

肖黑娃简简单单地一个“好”字令赵如意感到意外，她原本还担心有点滑头的肖黑娃说话不中听呢？

“说说看！”

肖黑娃的脸突然微微泛红，有点不好意思地说，“陈大哥虽然话不多，但是很能干！”

“前两天我娘的手腕有点痛，揉面不得劲儿，我都没有发现，结果还是陈大哥发现的。这两天都是陈大哥在揉面，而且我发现陈大哥面揉得好，我们店里的面条卖得也快！”

赵如意很意外地看了肖黑娃一眼，难道他就不怕他这样说会害得肖大婶没有事情做了吗？

肖黑娃坦坦荡荡地看着赵如意，他虽然滑头，但是也知道撒谎不是长久之计，倒不如让掌柜知道他是一个可信之人，说不定将来掌柜真的做大了，他就凭着这样的忠诚可以混个管事当当。

“你很好！”赵如意满意地点点头，然后又关心地问道，“你娘的手腕好了吗？要不要休息两天？”

“不用了，她的手腕已经好了！”

肖黑娃正要回到后厨去，又被赵如意喊住说，“今天梨花村还会送猪肉过来，你们多卤点肉，顺便留点排骨送到我家里。”

赵如意在面馆里待了一会儿后，又带着玉兰在东大街逛。

“小姐，你要买什么吗？”

“不，就看看！”赵如意俏皮地眨着眼睛说，“我