胡掌柜笑道：“无妨，好饭不怕晚，我们就坐这等吧。”

白术将三人引入楼上雅座，片刻之后又端着托盘上来。

“三位客官，这是我们掌柜的给您几位赠送的小菜和甜酒酿，”说着便将托盘里的碗碟往桌上放。

“这是凉拌青瓜、凉拌大豆、凉拌皮蛋，这是我们掌柜的亲手酿的甜酒酿，各位请慢用。。。”

白术上完菜便欲转身出门。

“诶小姑娘你等一下，”胡掌柜指着凉拌皮蛋问道，“你说这个是什么？皮？蛋？这黑乎乎的是蛋？”

“没错，这个是经过处理的鸭蛋。”

“哦？这竟是鸭蛋？”胡掌柜边说着边夹起一块皮蛋，远看只觉得是黑乎乎的一盘，近了才发现这皮蛋竟然如琥珀一般晶莹剔透，佐料的香味之下，还散发出一股特别的味道。

“有客人家能将这道菜端上来，想必定有它的过人之处。”

胡掌柜边说着，边将筷上的皮蛋放入了口中，细细咀嚼起来。

白术站在一旁笑而不语，想到自己前几日第一次吃皮蛋吃吐了的情景，想着今日这几位客人没准马上便要步自己的后尘了。

“我就知道有客人家不会叫我失望！这皮蛋，还真是特别，入口只觉得爽脆紧实，有种很冲的味道，却又不令人讨厌，佐以葱姜蒜和香油的香味，实在是妙！二位仁兄快尝尝！”

三人一同动筷，不过片刻，一盘皮蛋就见了底。

几人回去之后，有客村的龙虾连带着皮蛋便在来仙城里风靡开来。

这几日白前和白芷两人刷龙虾剪虾头，剪得手都起了泡，实在忙不过来，又找了富贵媳妇和红根媳妇帮忙。

“看来还是有钱人多啊，一钱银子一只，都这么多人来吃，啧啧啧！”

“那算什么，今日还有几个外地的客商来采购呢！都是开酒楼的，想拿回去做招牌，被我回绝了！”

“为啥？”

“今年统共就这么一塘的虾子，全都卖了明年养啥？咱们只卖熟的不卖活的，往后龙虾市场不就由我们垄断了吗哈哈？”穆易一脸得意。

突然院子里传来几声狗叫。

“你看看，黑豆都在骂你这个奸商。”曹文青笑道。

院子里的黑豆听到曹文青叫它名字，一溜烟跑了进来，后面还跟着一条灰褐色的小狗。

“咦？这是谁家的狗？这狗的耳朵